麥趣爾集團股份有限公司是新疆維吾爾自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業，坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技術開發區麥趣爾工業大道。麥趣爾集團股份有限公司前身為新疆麥趣爾乳業有限公司，成立于2002年12月30日，2008年底麥趣爾乳業整合麥趣爾集團控股的麥趣爾冰淇淋、麥趣爾食品，形成了以乳制品生產業務和烘焙食品的連鎖經營業務為核心的發展態勢， 2009年麥趣爾乳業由有限責任公司整體變更為股份有限公司。麥趣爾集團股份有限公司的主營業務是乳制品的生產和銷售，烘焙食品的連鎖經營。其中乳制品主要包括滅菌乳、調制乳和含乳飲料三大系列20余種產品。烘焙食品方面。